Kalder
Cidrerie · Sainte-Marie-du-Bois (53)
À propos :
La Maison Kalder est un domaine de 11 hectares cultivé en agriculture biologique et biodynamique, spécialisé dans la production de cidres et de poirés issus de variétés ancestrales et tardives. Les fruits sont récoltés uniquement en seconde saison et vinifiés sans aucun ajout de soufre ou de levures, dans le respect des traditions normandes.
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